Want ma’s weet (altyd) beter

 

Wonderlike goed, ma’s. Ek weet, want ek het een gehad en ek is self een. Is ook al ‘n ouma. Ek het my ma verloor op 11-jarige ouderdom. Tot vandag toe kan ek nog die “lewenslesse” onthou wat sy my geleer het. Die Bybel leer ons nie verniet “eer jou moeder en jou vader” nie.

Mooi loop!

~Lorraine Weitz Brand~❤

Kopiereg voorbehou

Fotobron : Internet

Outydse gemmerbier

 

 

Ideaal vir die warm(ste) somerdae wat ons in jare beleef !!

GEMMERBIER

 Hierdie resep is al vanaf 1975 in gebruik in ons familie.  En nog altyd ‘n wenner in die somer.  Maklik en goedkoop om te maak. Proe net soos ouma s’n maar sonder die baie werk. 

17 liter water                                                

2,5kg suiker

3 eetl fyn gemmer                                       

1 eetl droë gis (korrels)

1 – 2 handevol (pit)rosyne

 

Gooi alles bymekaar in 20 liter emmer met deksel.  Roer tot suiker opgelos is.  Sit deksel op.  Laat staan oornag.  Rosyne moet bo-op dryf – dan is dit reg!).  Gooi in bottels, MOENIE BOTTELS SE PROPPE TE STYF OPDRAAI NIE!!!!!

Maak 18 liter gemmerbier.